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2011年10月09日
徳川慶喜家の食卓
著者：徳川慶喜家当主 徳川慶朝
発行：文藝春秋
発行日：2008年6月
ページ数：255P
定価：571円＋税
オススメ度：★★★☆☆
「「最後の将軍」から４代目、徳川慶喜家当主が語る食卓の春夏秋冬。１万両のフランス料理から天丼、ラーメン、コーヒーの話まで、ユーモラスな食べ物への「こだわり」が満載！ 歴史好き、食いしん坊、必読の一冊。」
書評：
名家生まれの方はどんな食事をしているのか？庶民としてはとても興味あるところです。
[目次]
将軍家の質素な朝ごはん
第六天町の静かな食卓
日本史を動かしたメニュー
・・・ほか
投稿者 Tadashi : 2011年10月09日 22:52
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